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旅游美食

登封市宣化镇民间手艺:千针走线纳成一双手工千层底老布鞋!

提起千层底,老布鞋,或许很多年轻人都没穿过。但在过去,特别是农村,不少人都是穿着妈妈做的千层底老布鞋长大的,在宣化镇申家沟村,20几个留守妇女自食其....

更新时间:2017-07-27 09:20:07热度:262

海南文昌特产 —— 东阁粿子

简介“又圆又滑两头尖,左右逢源名声扬”,说的正是文昌民间的传统小吃粿仔。粿仔,原产地文昌市东阁镇,别看它个头小,里面虽没有像饺子所含的丰富肉馅等“内里乾坤”,但是从熬姜糖水到制作花生碎等佐料,层层工序都要注意“火候”,考究师傅的“功夫”活儿....

更新时间:2017-03-20 13:05:29热度:16

海南文昌特产 —— 海胆

简介海南特色风味。海胆,是一种奇特的海生动物,周身为硬壳包围,并长满利刺,呈圆球状,直径约5厘米,其食部分在其生殖腺,即“海胆卵”,俗称“海胆膏”。味极鲜美,富含卵磷脂、蛋白质、核黄素等,属高营养补品。此菜取原只海胆为盅,配鸡蛋液及味料蒸成....

更新时间:2017-03-20 12:32:16热度:5

海南文昌特产 —— 琼酱

简介吃饭必备蘸料—海南什锦酱,有木有!所谓什锦酱,即琼酱,乃海南省家家户户必备的佐膳妙品,其调制成分主要是花生粉、芝麻酱、红薯、糖、醋、酱油、胡椒、五香粉、麻油、酒等精制而成~白切鸡、打边炉蘸着吃可谓香味浓郁,回味无穷啊~只有海南的小杂货店....

更新时间:2017-03-20 12:26:05热度:3

海南文昌特产 —— 海南紫薯

简介紫薯(正名为:参薯Dioscorea alata Linn.)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。在文昌蒸紫薯配上一杯“老爸茶”真是太棒了>....

更新时间:2017-03-20 12:24:48热度:3

海南文昌特产 —— 三角馏

简介会文三角留——文昌著名风味小吃:因其呈三角形楼状,故得名“三角楼”。这种风味小吃以会文的三角楼最为有名,会文当地有多家茶店以现做现卖的“三角楼”而名声在外,这些茶店多分布于会文镇的琼文中学附近和老集市一带。文昌人喜欢到“老爸茶”店里“吃....

更新时间:2017-03-20 12:20:56热度:3

海南文昌特产 —— 锦山牛肉干

简介锦山牛肉干,是海南文昌市有名的小吃之一。....

更新时间:2017-03-20 12:15:53热度:2

海南文昌特产 —— 菠萝蜜干

简介菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,菠萝蜜是版纳最大的水果,可重达30公斤。果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁;另外还有健体益寿的作用。它的果实是长在树干上的,树龄越长,果也就越大。菠萝蜜可以分为干浆果(干苞)和多浆果....

更新时间:2017-03-20 12:15:28热度:4

海南文昌特产 —— 老爸茶

简介老爸茶,是海南海口市、文昌市的特色茶文化,老爸老妈子们相聚在一起喝茶。 是海口市的一道风景,一壶茶,一碟花生,或一二个面包,陈旧的桌凳,围着三两个打扮朴素的茶客,闲闲静静地 “吃”着茶。里的茶是再普通不过的绿茶、红茶末,或是自制的菊花、....

更新时间:2017-03-20 12:14:57热度:5

海南文昌特产 —— 菠萝蜜

简介菠萝蜜又名木菠萝,树菠萝,是一种桑科乔木。原产于印度、东南亚一带,在热带潮湿地区广泛栽培。隋唐时从印度传入中国,目前在海南普遍栽培,福建、广东、广西、云南等地也有栽培,但是主要产地还是在海南,现在已成为海南水果中的一大特产。由于菠萝蜜是....

更新时间:2017-03-20 12:14:29热度:9

海南文昌特产 —— 椰子

简介海南岛别称椰岛,在整个海南,处处可见到高大挺拔、四季结果的椰树。它们在不同的时刻、不同的地点,呈现不同的韵味。椰树独钟情于海南,是海南四大热带作物(椰子、橡胶、胡椒、腰果)之一。我国其它热带地区也有椰树,但很少结果。海南的椰子产量占全国....

更新时间:2017-03-20 12:14:00热度:3

海南三亚特产 —— 番薯酒

简介番薯酒是海南儋州的特色酒品,是用儋州的排浦、大成等镇盛产的番薯,经独特工艺精心酿制而成的,在当地颇负盛名,被誉为儋州“茅台”,是儋州人招待贵宾的佳酿。....

更新时间:2017-03-20 12:13:26热度:0

海南三亚特产 —— 红糖年糕

简介红红糖年糕是一道传统的汉族小吃。海南人春节过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音。年糕多用糯米磨粉制成:将糯米粉用绢罗筛过后,加水、蜜和成硬一点的面团,将枣和栗子等贴在粉团上,用箬叶裹起蒸熟即成。年糕的种类很多,有用....

更新时间:2017-03-20 12:13:21热度:1

海南三亚特产 —— 白沙绿茶

简介白沙绿茶,海南省五指山区白沙黎族自治县境内的国营白沙农场特产,中国国家地理标志产品。因海南中部适宜的气候与白沙陨石坑地区独特的土壤条件,品质优良,营养成分高。市场反映良好,远销香港、台湾以及东南亚国家。“白沙绿茶”主要采摘海南和云南大叶....

更新时间:2017-03-20 12:12:33热度:2

海南三亚特产 —— 坡马补酒

简介坡马补酒用海南特有的动物、名贵中药--坡马和纯糯米酒、优质矿泉水经科学配方及特殊工艺精制而成,属低度高级补酒。该酒含有人体必需多种营养物质和生物活性物质及其它药成份,适用于是阳痿遗精、性功能低下、腰膝酸痛、发须早白、脱发、失眠、自汗盗汗....

更新时间:2017-03-20 12:10:53热度:1

海南三亚特产 —— 三亚米花糖

简介米花糖是三亚人喜爱的风味小吃之一。其制作是采用糯米、粳米各半洗净后,用粗沙渗入铁锅中炒热开出米花;然后用较浓的红糖水拌均,放在四边围小板的大块长形木板上压实,再加上红浓糖汁铺面,待凉干后即可切块食用;还可用于开水冲,待冷却后,食用起来又....

更新时间:2017-03-20 12:09:34热度:0

海南三亚特产 —— 菠萝蜜干

简介菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,菠萝蜜是版纳最大的水果,可重达30公斤。果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁;另外还有健体益寿的作用。它的果实是长在树干上的,树龄越长,果也就越大。菠萝蜜可以分为干浆果(干苞)和多浆果....

更新时间:2017-03-20 12:06:55热度:0

海南三亚特产 —— 火龙果

简介果实,呈椭圆形,直径10-12厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性....

更新时间:2017-03-20 12:05:34热度:3

海南三亚特产 —— 红毛丹

简介红毛丹素有“热带果王”之称。在我国,红毛丹唯有保亭县部分地区适宜大面积种植。至目前为止,全县已种植红毛丹3.3万亩,全国最大的红毛丹生产基地正在这里崛起。进入5月,人无我有的红毛丹开始进入成熟期,并分批进入保亭县市场,价格每公斤30元左....

更新时间:2017-03-20 12:05:07热度:1

海南三亚特产 —— 椰子

简介海南岛别称椰岛,在整个海南,处处可见到高大挺拔、四季结果的椰树。它们在不同的时刻、不同的地点,呈现不同的韵味。椰树独钟情于海南,是海南四大热带作物(椰子、橡胶、胡椒、腰果)之一。我国其它热带地区也有椰树,但很少结果。海南的椰子产量占全国....

更新时间:2017-03-20 12:05:09热度:4