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    海南文昌特产 —— 海南紫薯

    信息发布者:王光阳
    2017-03-20 12:24:48   转载

    简介

    紫薯(正名为:参薯Dioscorea alata Linn.)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。在文昌蒸紫薯配上一杯“老爸茶”真是太棒了


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